La chlorophylle est un excellent stimulant pour le corps et agit pour éliminer les toxines, en améliorant le métabolisme et le processus de minceur. En outre, la chlorophylle est très riche en fer et constitue un excellent complément naturel à l’anémie ferriprive.
Pour augmenter la consommation de chlorophylle, pour réduire ou traiter l’anémie, l’un des moyens les plus simples consiste à ajouter de la chlorophylle dans le jus d’agrumes.
Recette de jus riche en chlorophylle
Ce jus peut être pris le matin à jeun, dans les collations de l'après-midi ou avant le déjeuner, au milieu de la matinée.
Ingrédients:
- Demi citron
- 2 feuilles de chou
- 2 feuilles de laitue
- Demi concombre
- Un demi verre d'eau
- 2 feuilles de menthe
- 1 cuillère à café de miel
Comment préparer: Battez tous les ingrédients dans le mélangeur.
Autres avantages de la chlorophylle
La chlorophylle est responsable de la couleur verte des plantes, elle est donc présente en grande quantité dans le chou frisé, les épinards, la laitue, la bette à carde, la roquette, le concombre, la chicorée, le persil, la coriandre et les algues, par exemple:
- Réduire la faim et favoriser la perte de poids car elle est présente dans les aliments riches en fibres;
- Réduire le gonflement du pancréas en cas de pancréatite;
- Améliorer la cicatrisation des plaies, telles que celles causées par l'herpès;
- Prévenir le cancer du côlon en protégeant l'intestin contre les substances toxiques qui provoquent des modifications dans les cellules;
- Agissant en tant qu'antioxydant, favorisant la détoxification du foie;
- Prévenir l'anémie en contenant du fer;
- Combattre les infections telles que la grippe et la candidose
La quantité recommandée de chlorophylle est de 100 mg, 3 fois par jour, pouvant être consommée sous forme de spiruline, de chlorella, de feuilles d'orge ou de blé. Dans le traitement de l'herpès, les crèmes doivent contenir entre 2 et 5 mg de chlorophylle par gramme de crème et doivent être appliquées 3 à 6 fois par jour dans la région touchée. Une autre alternative consiste à consommer une cuillère à soupe du supplément de chlorophylle concentré dissous dans 100 ml de liquide et à utiliser de l’eau ou du jus de fruit.
Où trouver de la chlorophylle
Le tableau suivant indique la quantité de chlorophylle présente dans 1 tasse de thé de chaque aliment.
| Quantité dans 1 tasse de thé de chaque aliment | |||
| Nourriture | Chlorophylle | Nourriture | Chlorophylle |
| Épinards | 23, 7 mg | Roquette | 8, 2 mg |
| Salsa | 38 mg | Ail | 7, 7 mg |
| Pod | 8, 3 mg | Endive | 5, 2 mg |
En plus des aliments naturels, la chlorophylle peut être achetée dans les pharmacies ou les magasins d’aliments naturels sous forme liquide ou sous forme de complément alimentaire en capsules.
Comment faire de la chlorophylle à la maison
Pour fabriquer de la chlorophylle à la maison et préparer rapidement un jus énergisant et détoxifiant, il suffit de planter des graines d’orge ou de blé et de le laisser pousser jusqu’à atteindre 15 cm de hauteur. Passez ensuite les feuilles vertes dans la centrifugeuse et congelez le liquide dans les glaçons. La chlorophylle congelée peut également être utilisée dans les soupes en tant que complément nutritionnel.
Contre-indications de la chlorophylle
L’utilisation de suppléments de chlorophylle est contre-indiquée pour les enfants, les femmes enceintes et allaitantes, ainsi que pour les personnes utilisant des anticoagulants, tels que l’aspirine, car leur teneur élevée en vitamine K peut favoriser la coagulation et nuire à l’effet du médicament. Les personnes prenant des médicaments pour l'hypertension artérielle doivent être conscientes de l'utilisation de suppléments de chlorophylle, car leur teneur élevée en magnésium peut contribuer à une chute de la pression artérielle.
En outre, les capsules de chlorophylle doivent également être évitées lors de l’utilisation de médicaments qui augmentent la sensibilité de la peau au soleil, tels que les antibiotiques, les analgésiques et l’acné. Il est également important de se rappeler que la consommation excessive de ce supplément peut causer de la diarrhée et des modifications de la couleur des selles et de l'urine, et augmenter les risques de taches solaires sur la peau. Il est donc important de toujours porter un écran solaire.
Pour plus de recettes avec la chlorophylle, voir 5 jus de désintoxication au chou pour perdre du poids.
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