INTOLÉRANCE AU BLÉ - RÉGIME ET NUTRITION

L'intolérance au blé



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Examen PCRE: de quoi s'agit-il et comment se fait-il?
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L'intolérance au blé est liée à la difficulté à digérer le gluten, présent également dans d'autres céréales telles que l'orge, le seigle ou l'avoine. Par conséquent, une intolérance alimentaire au blé est généralement intolérante au gluten. Symptômes d'intolérance au blé Les symptômes de l'intolérance au blé sont les mêmes que ceux de l'intolérance au gluten, qui peuvent être: la diarrhée; vomissements persistants; irritabilité; perte d'appétit; perte de poids sans cause apparente; douleur abdominale; abdomen gonflé; pâleur anémie ferriprive; diminution de la mas