L'huile d'olive est fabriquée à partir d'olives et présente des avantages qui vont au-delà de la santé et de la cuisine, en aidant à la perte de poids et à l'action hydratante pour la peau et les cheveux.
Toutefois, pour tirer parti des propriétés de l'huile d'olive, il ne faut pas exagérer sa consommation ou son utilisation, surtout si l'objectif est de perdre du poids. La recommandation de consommation est de 1 cuillère à soupe par jour.
5 bienfaits pour la santé
La consommation d'huile d'olive doit être régulière et de préférence à la fin des plats, en évitant les surconsommations et dans les préparations frites, par exemple. Les principaux avantages sont:
- Réduit le mauvais cholestérol en étant riche en acides gras monoinsaturés. Voici comment utiliser l'huile d'olive dans ce cas.
- Prévient l'athérosclérose et protège le cœur, car il est riche en composés phénoliques et en vitamine E, qui sont de puissants antioxydants.
- Prévient les maladies telles que le cancer et le diabète de type 2, car il contient des antioxydants et agit sur l'hypothalamus en stimulant la satiété;
- Il agit comme un anti-inflammatoire et renforce le système immunitaire, car il contient une substance anti-inflammatoire, l'oléocanthal;
- Réduit la pression artérielle en facilitant la circulation sanguine, car elle stimule la dilatation des vaisseaux.
La meilleure huile d'olive est l'huile d'olive extra vierge, car sa production préserve tous les nutriments du produit et garantit tous les avantages de cette huile. Pour vérifier si une huile d'olive est extra vierge, il convient de rechercher sur l'étiquette les informations relatives à l'acidité, qui ne doivent pas dépasser 0, 8%.
D'autres types d'huile, tels que le composé et le raffiné, subissent des processus qui entraînent la perte de nutriments et de la qualité des graisses. Par conséquent, chaque fois que cela est possible, il est préférable de consommer l'huile d'olive extra vierge dans les salades et de terminer les préparations pour obtenir une qualité supérieure à celle des autres types d'huile d'olive.
Comment utiliser l'huile d'olive pour perdre du poids
L'huile d'olive contrôle la satiété et prévient le piégeage de l'intestin, soulageant ainsi le gonflement. Pour ces raisons, il contribue au processus de perte de poids.
Inclure de l'huile d'olive dans les plats augmente la quantité de graisse saine dans les aliments et les fait digérer plus longtemps, ce qui prolonge la satiété et prévient la faim en dehors des heures. En outre, une consommation appropriée d'huile d'olive lubrifie les selles et agit sur le fonctionnement de l'intestin en le rendant régulier, ce qui réduit le gonflement du ventre, améliore l'absorption des nutriments et favorise la minceur.
Malgré cela, il s’agit d’une huile qui, bien que saine, peut prendre du poids lorsqu’elle est consommée en grande quantité. Par conséquent, il convient de privilégier son utilisation dans les salades et dans la finition des plats et non dans la préparation des aliments, où la quantité utilisée est moins contrôlée. L'utilisation d'une buse doseuse ou d'une cuillère peut aider à mesurer la quantité idéale d'huile d'olive.
Comment utiliser l'huile dans les cheveux
L'hydratation est le principal avantage de l'utilisation d'huile d'olive dans les cheveux. Son excellente composition en huiles et en vitamine E permet d'hydrater et de récupérer les fils endommagés, réduisant ainsi les frisottis et les doubles pointes.
L'huile d'olive peut être utilisée directement dans les cheveux lorsqu'ils sont très secs. Découvrez l'étape par étape:
- Pour les cheveux longs, séparez 1/4 tasse d'huile d'olive. Les cheveux plus courts nécessiteront moins de quantité;
- Après avoir lavé les cheveux avec du shampoing, divisez-les en mèches et, toujours encore mouillées, mouillez le bout des doigts dans l'huile et passez les mèches jusqu'aux extrémités. Il n'est pas recommandé de passer directement sur le cuir chevelu, car cela pourrait augmenter le pouvoir gras.
- Tenez les cheveux et laissez-les hydrater pendant 15 minutes. Si vous préférez, couvrir avec un bonnet;
- Lavez bien vos cheveux avec un shampooing pour enlever toute l'huile et ne laissez pas vos cheveux lourds.
L'utilisation d'huile dans les cheveux est particulièrement adaptée aux cheveux bouclés, aux cheveux bouclés et aux cheveux bouclés, qui sont généralement plus secs que les fils lisses. Une autre façon d'utiliser l'huile dans vos cheveux est de les combiner avec des ingrédients pour créer des masques hydratants. Découvrez quelques recettes ici.
Il est important de se rappeler de ne pas chauffer les cheveux avec des cheveux ou un fer plat quand ils sont encore recouverts d’huile d’olive car cela pourrait endommager les cheveux. Il est également recommandé de prévoir un intervalle moyen de 15 jours entre les applications d'huile pour éviter d'endommager les fils.
Comment utiliser l'huile d'olive sur la peau
L'huile d'olive agit comme un hydratant pour la peau sèche, améliorant l'élasticité et la vitalité de la peau. La vitamine E, étant un antioxydant, prévient les rides et le vieillissement prématuré.
L'huile d'olive peut être utilisée directement sur la peau, mélangée à des crèmes spécifiques pour le visage ou comme ingrédient pour faire un massage exfoliant.
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